Новости
13 марта 2018, 10:04

О выявлении нарушений ветеринарного законодательства в деятельности индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в Городецком районе Нижегородской области

В феврале месяце сотрудниками Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл, была проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность на территории Городецкого района Нижегородской области, с целью контроля исполнения законодательства в области ветеринарии.

В ходе проведения надзорных мероприятий установлено, что индивидуальный предприниматель допустил переработку, хранение продукции животного происхождения с последующей реализацией, не отвечающей требованиям качества и безопасности: в холодильной витрине, при реализации мяса свинина, были взяты пробы мяса «свинина охлажденная». Согласно протоколу испытаний ФБГУ Нижегородский РЦ в мясе свинины выявлено БГКП (колиформы) и превышение показателей КМАФАнМ, обнаружены патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы по микробиологическим показателям, что создает угрозу жизни и здоровью людей и животных и «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции». Нарушены условия хранения продукции, на момент проверки отсутствуют записи параметров температурного режима хранения мяса. Продукция была поставлена на ответственное хранение и утилизирована.

По итогам проверки, по факту выявленных нарушений в области ветеринарии, возбуждено административное дело в отношении должностного лица. Составлен протокол об административном правонарушении по ч. 2 статьи 14.43 КоАП РФ, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

comments powered by HyperComments

Интересное









Евтушенко в моей жизни был всегда… Евтушенко в моей жизни был всегда…
http://monavista.ru/images/uploads/79b47d882a3689060ae4d57283ec8bbe.jpg
Письмо с моей фермы Письмо с моей фермы
http://monavista.ru/images/uploads/92eb5c9944f25688043feb2b9b01e0f2.jpg
Почему в России выросли продажи дорогих смартфонов Почему в России выросли продажи дорогих смартфонов
http://monavista.ru/images/uploads/08009197b894c4557dc9c7177e803f77.jpg