Подзимний посев – это эффективный способ, позволяющий агрономам выиграть от двух до трех недель драгоценного весеннего времени. Пока в апреле земля только начинает оттаивать и не позволяет приступить к работам с лопатой, семена, находящиеся в промерзшем грунте, проходят естественную закалку холодом. Они напитываются талой влагой, что приводит к дружным ранним всходам. Однако, для успешного проведения этих работ необходимо успеть до установления постоянного снежного покрова, когда верхний слой почвы уже немного схватился легким морозцем.Pg12.Ru сообщает, что основным выбором для подзимнего посева традиционно становятся овощи с длительным периодом прорастания.
Так, морковь холодостойких сортов, высеянная сухими семенами в подмерзшие бороздки, радует огородников сладкими сочными корнеплодами уже к началу лета. Свекла, также заделанная в ноябре, успевает сформировать крепкую розетку без стрелкования, если использовать специальные озимые гибриды. Пастернак и редис завершают список корнеплодов, поскольку эфирные масла в их оболочке за зиму вымываются. Это приводит к тому, что всходы появляются буквально из-под ледяной корки. В эту группу также входят озимый чеснок и лук-севок мелкой фракции, которые не успевают выпустить стрелку, как и другие культуры для ноября.
Луковицы диаметром до одного сантиметра прекрасно переносят морозы, а весной активно наращивают мощную зеленую массу. Вторая группа растений предназначена для получения первой витаминной продукции на стол. Укроп и петрушка, посеянные по подмерзшей земле, всходят плотной щеткой уже в первые апрельские оттепели. Семена этих культур требуют увеличения нормы высева на 20-25 процентов по сравнению с весной, так как часть материала отбраковывается естественным путем.
Шпинат и листовой салат показывают отличные результаты, выдерживая возвратные весенние заморозки до минус пяти градусов. Бороздки для посева следует готовить заранее на глубину около двух-трех сантиметров, засыпая семена не ледяной землей с грядки, а заранее припасенным сухим торфом или перегноем из сарая. Такая агротехника позволяет экономить силы и время, когда вы заранее высаживаете культуры для подзимнего посева до наступления сильных холодов.
Крайне важно не поливать бороздки перед посевом, так как избыточная влага может привести к преждевременному набуханию семян, и они могут прорасти до наступления морозов, после чего погибнут от холода. Чтобы защитить посевы от выдувания ветром и резких перепадов температур, грядку полезно укрыть слоем мульчи – например, сухими листьями, лапником или торфом толщиной 5–7 см. Весной достаточно просто разгрести эту защиту, и ваши растения будут готовы к активному росту.